あてなよる「第十六夜 イカで呑む」
| DiskNo. | 2608 |
|---|---|
| メディア | BD |
| 番組名 | あてなよる「第十六夜 イカで呑(の)む」 |
| カテゴリー | バラエティー – 料理バラエティ ドキュメンタリー／教養 – カルチャー・伝統文化 情報／ワイドショー – グルメ・料理 |
| 放送局 | ＮＨＫ ＢＳプレミアム |
| 放送日時 | 2018/09/02 23:20 ～ 2018/09/02 23:50 （30分） |
| 録画時間 | 00:30:02 |
| 番組概要 | 「あてなよる夏編」今夜は、日本人が大好きな「イカ」尽くしで暑気払い。ぷりぷりのイカを京都の大人隠れ家で美酒とともに味わう。(初回放送:2017年8月12日) |
| 番組詳細 | 今夜のゲストは大酒飲めども料理はせずの元タカラジェンヌ紫吹淳と沖縄移住をした振り付け師パパイヤ鈴木。最初の一品は、ツヤツヤと美しい剣先イカのお刺身になんとスイカの漬物を添えて。次は、スーパーで手ごろに買えるイカ刺をバターケチャップで炒めた超簡単あてを。あまりの簡単さに紫吹も思わず料理の扉を開けてしまいそうに。絶品イカ料理の数々にソムリエが繰り出す意外な酒とは?シメはなんとイカラーメン! 【出演】パパイヤ鈴木,紫吹淳,大原千鶴,若林英司,【語り】石橋蓮司 |
| 出演者 | パパイヤ鈴木 紫吹淳 大原千鶴 石橋蓮司 |
| 番組表参照 | http://timetable.yanbe.net/html/bs/2018/09/02_1.html?13 |
| 番組内容参照 | http://timetable.yanbe.net/pdv.cgi?d=20180902&p=13&v=3&c=103200103201809022320 |
