極上!スイーツマジック「不思議がいっぱい!アリスのティータイム」
| DiskNo. | 2960 |
|---|---|
| メディア | BD |
| 番組名 | 極上!スイーツマジック「不思議がいっぱい!アリスのティータイム」 |
| カテゴリー | 情報/ワイドショー – グルメ・料理 バラエティー – 料理バラエティ |
| 放送局 | NHK BSプレミアム |
| 放送日時 | 2019/06/18 23:00 ~ 2019/06/18 23:30 (30分) |
| 録画時間 | 00:29:48 |
| 番組概要 | 『不思議の国のアリス』に魅せられた二人のシェフが、不思議が詰まったお菓子を考案。カラフルで心ときめくスイーツには一体どんな秘密が?それは見てのお楽しみ! |
| 番組詳細 | 新進気鋭のパティシエ、清家達也シェフは、ウサギにトランプ、時計とアリスの物語に登場するモチーフがぎっしり詰まったカラフルな一皿を考案。その不思議な食感とは?一方、4万台ものデコレーションケーキを作り出してきたという日高宣博シェフはデコレーションケーキの匠。「バラに始まり、バラに終わる」というデコレーションのワザを極めたシェフが生み出した、アリスの世界観を映し出すデコレーションケーキとは? 【ゲスト】宮澤エマ,【語り】伊武雅刀 |
| 出演者 | 宮澤エマ 伊武雅刀 |
| 番組表参照 | http://timetable.yanbe.net/html/bs/2019/06/18_1.html?13 |
| 番組内容参照 | http://timetable.yanbe.net/pdv.cgi?d=20190618&p=13&v=3&c=103200103201906182300 |

