極上!スイーツマジック「春よ来い」
| DiskNo. | 3314 |
|---|---|
| メディア | BD |
| 番組名 | 極上!スイーツマジック「春よ来い」 |
| カテゴリー | 情報/ワイドショー – グルメ・料理 バラエティー – 料理バラエティ |
| 放送局 | NHK BSプレミアム |
| 放送日時 | 2020/01/14 23:00 ~ 2020/01/14 23:30 (30分) |
| 録画時間 | 00:30:03 |
| 番組概要 | 春が待ち遠しいこの季節。新春の息吹を伝えるケーキを、一流シェフが考案。春の香りが、春の空気が、一皿のスイーツから流れてくる! |
| 番組詳細 | パティスリー界で注目を集める若手、石黒啓太シェフ。2018年、世界の強豪が結集するパティシエ・コンクールで見事頂点に立った。1月、2月、3月と、春が近づく気配を、メレンゲのケーキに仕上げた。一方、週末2日だけ開く店で、一人ケーキを作り続ける、この道30年の金子哲也シェフ。「大胆、かつ繊細」な、スイーツ作りの常識を打ち砕くケーキで新春を表現。春を運ぶ小さなケーキの競演が始まる。 【語り】伊武雅刀 |
| 出演者 | 伊武雅刀 |
| 番組表参照 | http://timetable.yanbe.net/html/bs/2020/01/14_1.html?13 |
| 番組内容参照 | http://timetable.yanbe.net/pdv.cgi?d=20200114&p=13&v=3&c=103200103202001142300 |

