ヨーロッパ星付きシェフからの招待状▽とっておきレシピ 徳吉洋二シェフ（ミラノ）
| DiskNo. | 3743 |
|---|---|
| メディア | BD |
| 番組名 | ヨーロッパ星付きシェフからの招待状▽とっておきレシピ 徳吉洋二シェフ(ミラノ) |
| カテゴリー | バラエティー – 料理バラエティ 情報／ワイドショー – グルメ・料理 ドキュメンタリー／教養 – その他 |
| 放送局 | ＮＨＫ ＢＳプレミアム |
| 放送日時 | 2020/11/13 20:45 ～ 2020/11/13 21:00 （15分） |
| 録画時間 | 00:15:11 |
| 番組概要 | ヨーロッパに渡り、ミシュランガイドの星を獲得した日本人シェフが、家庭でもできる、とっておきのレシピを紹介。今回はイタリア・ミラノを舞台に活躍する徳吉洋二シェフ。 |
| 番組詳細 | ヨーロッパで修行し、そこに自分の店を構え、ついにミシュランガイドの星を獲得する日本人シェフが次々と誕生している。例えば、フランスで和食以外のジャンルで1つ星、2つ星に輝く日本人は20人を超える。舌の肥えた本場の食通をうならせる究極の一皿。そこに込められたこだわりとは?そんなシェフたちが、家庭でもできる、とっておきのレシピをあなたのためにご紹介。今回はイタリア・ミラノを舞台に活躍する徳吉洋二シェフ。 【出演】シェフ…徳吉洋二,【語り】津島亜由子 |
| 出演者 | 津島亜由子 |
| 番組表参照 | http://timetable.yanbe.net/html/bs/2020/11/13_1.html?13 |
| 番組内容参照 | http://timetable.yanbe.net/pdv.cgi?d=20201113&p=13&v=3&c=103200103202011132045 |
