BS世界のドキュメンタリー 魅惑の食卓「ミシュラン 星をめぐる物語」(後編)
| DiskNo. | 3841 |
|---|---|
| メディア | BD |
| 番組名 | BS世界のドキュメンタリー「ミシュラン 星をめぐる物語」(後編) |
| カテゴリー | ドキュメンタリー/教養 – ドキュメンタリー全般 ニュース/報道 – 特集・ドキュメント ニュース/報道 – 海外・国際 |
| 放送局 | NHK BS1 |
| 放送日時 | 2021/01/06 13:00 ~ 2021/01/06 13:43 (43分) |
| 録画時間 | 00:43:08 |
| 番組概要 | フランス発祥のグルメ本の裏側を探る後編は、星の“負の影響”にも焦点を当てる。有名シェフの“ミシュラン自殺”…「時代に合った」「多様な価値観」は反映できるのか? |
| 番組詳細 | |
| 出演者 | |
| 番組表参照 | http://timetable.yanbe.net/html/bs/2021/01/06_1.html?13 |
| 番組内容参照 | http://timetable.yanbe.net/pdv.cgi?d=20210106&p=13&v=3&c=101200101202101061300 |

