コウケンテツの日本100年ゴハン紀行ミニ 四国「徳島編」
| DiskNo. | 4013 |
|---|---|
| メディア | BD |
| 番組名 | コウケンテツの日本100年ゴハン紀行ミニ 四国「徳島編」 |
| 放送局 | NHK BS1 |
| 録画日時 | 2021/04/13 21:30:00 |
| 録画時間 | 00:10:13 |
| 番組概要 | 料理研究家コウケンテツが「100年後に残したい日本の食」を探して全国を旅する。徳島では、巨大な石を使って川魚や野菜を蒸し焼きにする、豪快なアウトドア料理を体験。
≪詳細情報≫ |
| 番組詳細 | |
| 番組表参照 | http://timetable.yanbe.net/html/bs/2021/04/13_1.html?13 |
| 番組内容参照 | http://timetable.yanbe.net/pdv.cgi?d=20210413&p=13&v=3&c=101200101202104132130 |

