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えぇトコ「錦秋の古都!美食を彩る心~京都 洛北~」



DiskNo. 4496
メディア BD
番組名 えぇトコ「錦秋の古都!美食を彩る心~京都 洛北~」
放送局 NHK BS1
録画日時 2022/02/20 23:50:00
録画時間 00:26:12
番組概要 千年の古都・京都の北部、洛北。錦秋に彩られた美味とそれにまつわる物語を紐(ひも)解く母娘旅 旅人:西川ヘレン 西川かの子

≪詳細情報≫
番組内容
千年の古都・京都の北部、洛北。錦秋に彩られた美味とそれにまつわる物語を紐(ひも)解く母娘旅▽社家の町の美味すぐき漬け▽堀川ごぼう京野菜のパワー▽500年の歴史と共に味わう大徳寺納豆▽家族で営む注文の多い和菓子店▽京料理を支える食の道具ほか旅人:西川ヘレン 西川かの子
出演者
【出演】西川ヘレン,西川かの子,【語り】子守康範,橋本のりこ

番組詳細
番組表参照 http://timetable.yanbe.net/html/bs/2022/02/20_1.html?13
番組内容参照