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パン旅。 京都の旅・4日間「嵯峨・嵐山 ニュースタイルで味わう京食材」



DiskNo. 4477
メディア BD
番組名 パン旅。 京都の旅・4日間「嵯峨・嵐山 ニュースタイルで味わう京食材」
放送局 BS プレミアム
録画日時 2022/02/22 19:00:00
録画時間 00:30:13
番組概要 錦秋の嵯峨・嵐山で京の食材を生かすパンを探す。嵐山では料理人とパン職人の真剣勝負が生んだ真っ黒なバーガー。嵯峨のパン職人は中学時代の同級生が作る京野菜をパンに。

≪詳細情報≫
番組内容
パン大好き女優・木南晴夏が旅するのは錦秋の嵯峨・嵐山。人気観光エリアで京都ならではの食材を生かしたパンを探す。美しい竹林で知られる嵐山で見つけたのはびっくりするほど真っ黒なバーガー。挟む具材は豆腐や漬物など京都らしさがいっぱい。アイデアマン料理人とパン職人の真剣勝負とは!?さらに嵯峨のパン屋さんは京野菜を作る農家さんとタッグ。中学時代の同級生コンビが生み出すパンは特別な味わい。旅の相棒は足立梨花。
出演者
【出演】木南晴夏,足立梨花,【語り】西脇保

番組詳細
番組表参照 http://timetable.yanbe.net/html/bs/2022/02/22_1.html?13
番組内容参照