コウケンテツの日本100年ゴハン紀行ミニ「静岡 浜名湖の恵み!たきや漁編」
| DiskNo. | 4485 |
|---|---|
| メディア | BD |
| 番組名 | コウケンテツの日本100年ゴハン紀行ミニ「静岡 浜名湖の恵み!たきや漁編」 |
| 放送局 | NHK BS1 |
| 録画日時 | 2022/02/28 17:50:00 |
| 録画時間 | 00:10:14 |
| 番組概要 | 料理研究家コウケンテツが100年先まで残したい日本の食を探す旅、静岡編。豊富な魚種を誇る汽水湖・浜名湖で、モリで魚を突くたきや漁を体験。とれた魚介類を料理する。
≪詳細情報≫ |
| 番組詳細 | |
| 番組表参照 | http://timetable.yanbe.net/html/bs/2022/02/28_1.html?13 |
| 番組内容参照 |

